Ballontine de Didonneau et truffè - Kalkun farseret med trøfler.
En rigtig klassiker fra vores elskede Franske køkken, en fornøjelse at lave.
Tag en hel ung kalkun og udben totalt. Nemt, nej… men imponerende når færdige ja!
Jeg tager lidt af kødet fra låret og brystet til min fars, hakker det fint og blander det sammen med en [...]
-
Kategorier
-
Tags
Auslese Cabernet Canada Cave Spring Chardonnay Dessert Gamay Gewürztraminer Hvid Icewine Inspiration Kabinett mad Merlot Mousserende Ockfener Bockstein Pinot Noir Rød Rebholz Riesling Rosé Southbrook Spätlese St. Urbans-Hof Tyskland Vineland Weisser Burgunder -
Senester kommentarer
-
Nyhedsbrev
-
Nyheds-feeds